Jump to content
Annons

Den ultimata bryggtråden!


slejnard

Recommended Posts

  • 3 veckor senare...
Annons

Nu var det så dags!!!

Killern är här!

Ska man brygga kaffe...

..så ska det göras på riktigt.

Känns som att den ryska feelingen är mig förenat med likhetstecken.

Var på julbord idag, för att börja historien lite kort...

Ett par fläder-nubbar senare och ett ordentligt sug efter kaffe efter hemkomsten och med kameran i högsta hugg så resulterades detta inlägg i forumets kanske absolut bästa tråd!

Man tager en styck, efter farfar ärvd..., Don Pedro!!!

brygg1.jpg

Denna fylles noggrant med lika delar koppar samt mått kaffe!

Inte vanligt kaffemått utan i detta fall används en ordinär matsked för extra styrka!

brygg2.jpg

Anordningen ställes på spisen och låtes koka.

brygg4.jpg

Under tiden intagas snus av anselig mängd!

brygg3.jpg

När koktemperatur så väl erhållits så stiger då vattnet upp i behållare två där vattnet blandas med kaffet.

brygg5.jpg

Låt koka en stund och ställ sedan av anordningen från plattan.

Då temperaturen sjunker så rinner det brygda kaffet sakta tillbaka ned i kannan.

Påbörja förberedelser för upphällning!

Arrangera mängd socker samt kasta ur snuset då detta starkt påverkar aromen från kaffet i olämplig smakriktning.

brygg6.jpg

Då kaffet runnit ner är det så dags för servering.

Intag fullt fokus.

Applicera kaffet i muggen för mysig känsla, alternativt en kopp för mer distinkt smakupplevelse men med mindre fokus runt själva förtärandet.

brygg7.jpg

Mugg för den mysiga känslan med fullt fokus!

Väl mött i etern go' vänner!

Hoppas ni får en skön helg med massa "bryggande"!!!!!

/Cruncharn'

Link to comment
Dela på andra sajter

Haha Cruncher härligt. Bra jobbat!

Det där såg ju riktigt imponerande ut. Kul att du äntligen kommit till skott med ditt "brygge" och livade upp tråden igen

🙂

Och rediga snusar tar du åxå 😄 . Snusar kronan själv. Finns inget bättre än att vakna utvilad, borsta tänderna, in med "pajen" och vänta på att kaffet har puttrat klart 🙂 Idag är en sån dag 😊

Keep rockin´!

Link to comment
Dela på andra sajter

Analogfreak (oregistrerad)

Vattnet måste vara fint

...inte spilla

hmmm... hur var det nu?

Här måste man vara noga med kanterna... tänk på nåt på "blygd" så blir det bra....

många moment blir det... 🤪

Zoega Forza 😉

Rågade mått så det smakar kaffe...

Ser fint ut... 😛 (mjölkpaketen är tomma)

Monterat å klart...

Ja då är det väl bara å trycka på knappen då... svårare än kan det ju inte vara...

Mmmmmmmmmm ser gott ut..... :rolleyes:

Redigerat av Analogfreak
Link to comment
Dela på andra sajter

Gött var ordet Slejnard!!!!

Fasen Analogfreak! Du kör ju highclass-bryggare!!!

Nästan på gränsen till att kräva en remake på din fotoserie fast med riktig kokpanna!!

Ska enligt norm, finnas i vart norrländskt kastrullskåp enligt Linné.

Du begraver ju gammla anor här..., fast det är klart...

Moccamastern ger ett sjujäkla gott kaffe!

Täjk käär!

/Cruncharn'

Link to comment
Dela på andra sajter

Analogfreak (oregistrerad)

Ja den gör underbart gott kaffe... Den håller i många år också å det finns alltid reservdelar till den... 🤪

Hörrö du slejnard... jag dricker det svart... mjölken går åt till havregröten så jag blir stor å stark nån gång... 😛

Kokpannan är fina grejer Cruncharn... men jag försöker vara lite modern. Man kan som säga att kokpannan är mer analog.... :rolleyes:

Link to comment
Dela på andra sajter

Ja den gör underbart gott kaffe... Den håller i många år också å det finns alltid reservdelar till den... 😎

Hörrö du slejnard... jag dricker det svart... mjölken går åt till havregröten så jag blir stor å stark nån gång... 🙂

Kokpannan är fina grejer Cruncharn... men jag försöker vara lite modern. Man kan som säga att kokpannan är mer analog.... 🙂

JAAA!

Det var ju liksom det jag reagerade på med tanke på din vanliga inställning till det gamla sköna analoga ljudet.

Ack så man kan förta sig.... å va besviken jag blev!!!

Mohahahahah 😆

Var rädd om sig!

/Cruncha'

Link to comment
Dela på andra sajter

Analogfreak (oregistrerad)
Ja den gör underbart gott kaffe... Den håller i många år också å det finns alltid reservdelar till den... 😎

Hörrö du slejnard... jag dricker det svart... mjölken går åt till havregröten så jag blir stor å stark nån gång... 🙂

Kokpannan är fina grejer Cruncharn... men jag försöker vara lite modern. Man kan som säga att kokpannan är mer analog.... 🙂

JAAA!

Det var ju liksom det jag reagerade på med tanke på din vanliga inställning till det gamla sköna analoga ljudet.

Ack så man kan förta sig.... å va besviken jag blev!!!

Mohahahahah 😆

Var rädd om sig!

/Cruncha'

Men Moccamastern saknar dock USB...

Link to comment
Dela på andra sajter

Ja den gör underbart gott kaffe... Den håller i många år också å det finns alltid reservdelar till den... 😎

Hörrö du slejnard... jag dricker det svart... mjölken går åt till havregröten så jag blir stor å stark nån gång... 🙂

Kokpannan är fina grejer Cruncharn... men jag försöker vara lite modern. Man kan som säga att kokpannan är mer analog.... 😉

JAAA!

Det var ju liksom det jag reagerade på med tanke på din vanliga inställning till det gamla sköna analoga ljudet.

Ack så man kan förta sig.... å va besviken jag blev!!!

Mohahahahah 😉

Var rädd om sig!

/Cruncha'

Men Moccamastern saknar dock USB...

😆

Ni är för festliga.

Schysst kopp Hellpig!

Link to comment
Dela på andra sajter

Ett tips till er som kör perkulator. Köp maskindisktabletter och lägg i behållaren där kaffet ska vara. Fyll hela perkulator med max antal koppar vatten och kör. Skölj ordentligt efteråt och ni har en fräsch bryggare 😉

MVH

Anders

Ahh...bra tips Gizmozis! 😉 Den har bört å bli nalta ingrodd. 🙂

Link to comment
Dela på andra sajter

Ja den gör underbart gott kaffe... Den håller i många år också å det finns alltid reservdelar till den... 😛

Hörrö du slejnard... jag dricker det svart... mjölken går åt till havregröten så jag blir stor å stark nån gång... 🙂

Kokpannan är fina grejer Cruncharn... men jag försöker vara lite modern. Man kan som säga att kokpannan är mer analog.... 🙂

JAAA!

Det var ju liksom det jag reagerade på med tanke på din vanliga inställning till det gamla sköna analoga ljudet.

Ack så man kan förta sig.... å va besviken jag blev!!!

Mohahahahah 🙂

Var rädd om sig!

/Cruncha'

Men Moccamastern saknar dock USB...

Utan tvekan förlåten!

Den däringa Moccamastern finns i olika klasser..... hmmm.

Funderat på att skaffa en just för det goda kaffet.

Vilken köpa?

/Tha' Cruncha'

Link to comment
Dela på andra sajter

@ Cruncher!

Finns dom där glaskannorna kvar att köpa? Vad kallas dom egentligen?

Min Farmor körde alltid med en exakt som du visade, Hon har tyvärr gått bort för snart ett årsen så jag kan ju inte fråga.

Vad jag minns är att det blir förbannat fint java av den där!

Dessa gamla vakumbryggare heter Don Pedro.

Görs inte längre i orginal så ska du ha en så får du leta på loppis.

Dock gjorde jag en eftersökning på nätet och hittade följande intressanta nytillverkning med sitt ursprungliga och riktiga namn, Santos.

Bodum - Kaffemaskiner

Dessa ska finnas att inhandla på Cervera, Claes Ohlsson etc.

Hittade även en intressant artikel gällande den gamla hederliga vakumbryggaren här:

Don Pedron och dess historia!

Och ja, den ger ett fantastiskt kaffe fortfarande efter 40 år i tjänst!!

Vilken bryggare klarar det?

Hoppas du hittar en!

Haj haj!!

/Cruncharn'

Link to comment
Dela på andra sajter

Utan tvekan förlåten!

Den däringa Moccamastern finns i olika klasser..... hmmm.

Funderat på att skaffa en just för det goda kaffet.

Vilken köpa?

/Tha' Cruncha'

KB741%20Stone.jpg

http://www.tretti.se/kb741-stone

Den här skulle jag köpa om jag skulle köpa en ny nån gång. 🙁

Man tackar för tipset!

Är detta giganternas gigant gällande bryggkaffe?

/Tha' Crunch'

Link to comment
Dela på andra sajter

Analogfreak (oregistrerad)
Man tackar för tipset!

Är detta giganternas gigant gällande bryggkaffe?

/Tha' Crunch'

Haha det vet jag inte... Men farsan hade en i 12 år innan den pajade och han köpte en till likadan. Jag har alltid tyckt så mycket om kaffet som Moccamaster KB741 brygger.

Jag tycker den är värd sina pengar helt klart. 🙁

Link to comment
Dela på andra sajter

@ Cruncher!

Finns dom där glaskannorna kvar att köpa? Vad kallas dom egentligen?

Min Farmor körde alltid med en exakt som du visade, Hon har tyvärr gått bort för snart ett årsen så jag kan ju inte fråga.

Vad jag minns är att det blir förbannat fint java av den där!

Dessa gamla vakumbryggare heter Don Pedro.

Görs inte längre i orginal så ska du ha en så får du leta på loppis.

Dock gjorde jag en eftersökning på nätet och hittade följande intressanta nytillverkning med sitt ursprungliga och riktiga namn, Santos.

Bodum - Kaffemaskiner

Dessa ska finnas att inhandla på Cervera, Claes Ohlsson etc.

Hittade även en intressant artikel gällande den gamla hederliga vakumbryggaren här:

Don Pedron och dess historia!

Och ja, den ger ett fantastiskt kaffe fortfarande efter 40 år i tjänst!!

Vilken bryggare klarar det?

Hoppas du hittar en!

Haj haj!!

/Cruncharn'

Gött!!! Tack för den! 😄

Btw, är det brygg eller kokkaffe som gäller för Don Pedro?

Redigerat av KillwithSkill
Link to comment
Dela på andra sajter

@ Cruncher!

Finns dom där glaskannorna kvar att köpa? Vad kallas dom egentligen?

Min Farmor körde alltid med en exakt som du visade, Hon har tyvärr gått bort för snart ett årsen så jag kan ju inte fråga.

Vad jag minns är att det blir förbannat fint java av den där!

Dessa gamla vakumbryggare heter Don Pedro.

Görs inte längre i orginal så ska du ha en så får du leta på loppis.

Dock gjorde jag en eftersökning på nätet och hittade följande intressanta nytillverkning med sitt ursprungliga och riktiga namn, Santos.

Bodum - Kaffemaskiner

Dessa ska finnas att inhandla på Cervera, Claes Ohlsson etc.

Hittade även en intressant artikel gällande den gamla hederliga vakumbryggaren här:

Don Pedron och dess historia!

Och ja, den ger ett fantastiskt kaffe fortfarande efter 40 år i tjänst!!

Vilken bryggare klarar det?

Hoppas du hittar en!

Haj haj!!

/Cruncharn'

Gött!!! Tack för den! 😏

Btw, är det brygg eller kokkaffe som gäller för Don Pedro?

Jag ställde denna fråga i kaffehandeln och fick inte reda på grovlek annat än "något större än brygg"!

Oftast så vet kaffehandlaren vad en Don Pedro är dock.

Om du kör perkolatormalt i den så får du lägga på extra mått bara.

En god investering är det!

Ha det gött...kaffe!

/Cruncharn'

Link to comment
Dela på andra sajter

  • 1 månad senare...
Fast perkulatorkaffe? Det blir inte så bra tycker jag. Vi brygger, vid celebra tillfällen är det kaffepanna som gäller.

Helt inne på samma grej där Slejnard!

Brygget i vardagen på nåt sätt men när det vankas finlir så är det fasen en skogsglänta, öppen eld och en hederlig emaljpanna som gäller!!

Fan va jag längtar till våren!

Täjk käär!

/Cruncharn'

Link to comment
Dela på andra sajter

Bli medlem (kostnadsfritt) eller logga in för att kommentera

Du behöver vara medlem för att delta i communityn

Bli medlem (kostnadsfritt)

Bli medlem kostnadsfritt i vår community genom att registrera dig. Det är enkelt och kostar inget!

Bli medlem nu (kostnadsfritt)

Logga in

Har du redan en inloggning?
Logga in här.

Logga in nu

×
×
  • Skapa ny...