Hur länge håller sig råmjölk?

[Vallhagen]

Jag fick en flaska. Hur länge håller den sig i kylskåp?

Kanon om nån vet:)

tjing

[Fidden]

Jag vet inte hur länge den håller sig i kylskåp, men den går att frysa in!

Redigerat 9 december 2008 av Fidden

[Vallhagen]

Jag vet inte hur länge den håller sig i kylskåp, men den går att frysa in!

Bra tips, har faktiskt inte tänkt på det.

tjing

[debatt]

Vad är råmjölk?

[Fidden]

det är mjölken som kommer först efter förlossningen. Den innehåller en massa antikroppar och grejor, plus mer protein än vanlig mjölk.

[Vallhagen]

...och är fet som tok. 6-10%? Jag har inte siffran. Bra till bak o pannkakor.

[Fidden]

och kalvdans 😄

[debatt]

Bra till bak

😛

Typ, som vaselin...?

[debatt]

En gång så fick jag opastöriserad mjölk på landet. Förutom att jag blev illamående så fick jag sådan magknip att jag inte kunde stå upp.

Är det sånt?

😉

[Fidden]

Nja, råmjölk är visserligen opastöriserad, men det är inte det som gör det till råmjölk.

Värmer man upp råmjölk, så stelnar den 😄

[debatt]

Usch!!

Opastöriserad mjölk är väl farligt?

I alla fall har jag tålt all pastöriserad mjölk både före och efter händelsen.

😄

[Fidden]

Usch!!

Opastöriserad mjölk är väl farligt?

I alla fall har jag tålt all pastöriserad mjölk både före och efter händelsen.

😄

tjo, man kan ju bli sjuk av bakterier i mjölken om den är opastöriserad, men å andra sidan drack man ju bara opastöriserad mjölk förr... (och så dog ju folk som flugor av TBC också 🥰)

[debatt]

Usch!!

Opastöriserad mjölk är väl farligt?

I alla fall har jag tålt all pastöriserad mjölk både före och efter händelsen.

😄

tjo, man kan ju bli sjuk av bakterier i mjölken om den är opastöriserad, men å andra sidan drack man ju bara opastöriserad mjölk förr... (och så dog ju folk som flugor av TBC också 🥰)

Ingen annan av oss 8 personer blev sjuk eller reagerade som jag gjorde! Min reaktion var ögonblicklig så fort jag svalt den!

[Vallhagen]

Låter som en allergisk eller överkänslig reaktion. Det är ju rätt vanligt med laktos eller mjölkproteinintolerans.

Men jag är gubevars inte läkare.

tjong

[Fidden]

brukar väl ta en stund med laktosöverkänslighet... och det är ju minst lika mycket laktos i vanlig mjölk. kan ha varit psykosomatiskt? Det enda som händer när man pastöriserar mjölken är väl att man begränsar mängden bakterier i den? De behöver fortfarande tid på sig för att åstadkomma någon skada.

edit: aah, mjölkproteinintolerans som vallhagen nämner kanske det finns också, det kanske går snabbt =)

edit igen: fast proteinerna borde ju vara i det närmaste identiska efter pastöriseringen iofs...

Redigerat 10 december 2008 av Fidden

[Vallhagen]

edit igen: fast proteinerna borde ju vara i det närmaste identiska efter pastöriseringen iofs...

Ja. Känslighet mot mjölkprotein är (brukar vara) en lite "svårare" allergi än laktosintolerans. Då pallar man förstås inte butiksmjölk heller.

Vad nu har med mitt senaste inlägg att göra. Kanske att just råmjölken skulle kunna driva fram en reaktion som annars håller sig under ytan? Allergier kan vara luriga, och visst kan man få akuta allergichocker.

[Fidden]

edit igen: fast proteinerna borde ju vara i det närmaste identiska efter pastöriseringen iofs...

Ja. Känslighet mot mjölkprotein är (brukar vara) en lite "svårare" allergi än laktosintolerans. Då pallar man förstås inte butiksmjölk heller.

Vad nu har med mitt senaste inlägg att göra. Kanske att just råmjölken skulle kunna driva fram en reaktion som annars håller sig under ytan? Allergier kan vara luriga, och visst kan man få akuta allergichocker.

haha, jo vi gled lite från ämnet och började prata opastöriserad mjölk i största allmänhet 😛

sorry 😆

[Vallhagen]

sorry

Inget att ninja till sig för... jag har svamlat både mindre och värre förr 🙂

Men fortfarande ingen som vet hur länge det står sig i kylen?

***

...och pannkakorna blev utmärkta. Men de skar sig liiite med lingonsylt, bättre med en helsöt sylt typ hallon.

tjong

[Fidden]

eftersom råmjölk är opastöriserad, lär den inte hålla sig speciellt länge.

[Fidden]

Förresten hade jag ingen aning om vad råmjölk var innan du frågade, jag älskar när folk frågar saker som jag inte vet något om, men som verkar intressant 😱

[tbruce]

Förresten hade jag ingen aning om vad råmjölk var innan du frågade, jag älskar när folk frågar saker som jag inte vet något om, men som verkar intressant 😎

Du lät ju så himla säker!

Åhh kalvdans!

Säger man kalvdans många gånger snabbt så blir man halvdansk.

[android]

Gissningsvis står det sig ungefär lika länge som vanlig mjölk. Det är ju liksom inte nån enorm skillnad... 🙂