Jump to content
Annons

Den ultimata bryggtråden!


slejnard

Recommended Posts

jag föredrar sån där helmholtz bryggare och diffuserat kaffe. tycker inte det blir bra om man bara har massa tunna filter, det absorberar bara det aldra mest finmalna kaffet. då är det bättre att ha tjockt filter innom området för de tidiga smakupplevlserna.

sedan får man ju inte glömma att sila kaffet genom lagom mängd perforering. kffebryggaren bör även stå i 30graders vinel och det ska va lika långt mellan bryggaren och koppen som det är fram till den ska ska dricka.

allt sånnt där skit viktigt annars blir det en frövrängd smakupplevlse. sen är det ju en förutsättning att man har flytande kaffekök som är regält aromisolerat så inga smakämnen läcker ut köket.

rekomenderar även sånna här Rupert Nes byggda kaffebryggare, ganska dyra dock. men dom ilag med Tyska u-47 filter så blir det riktigt bra.

Link to comment
Dela på andra sajter

Annons

Ja, fast e man riktigt seriös så borde man ju skaffa en Rejäla grejor! Som tex. de beryktade Genelec som tydligen skall göra helt fantastiskt Kaffe!

genelec.jpg

...

För någon jäkla billig Behringer kan man ju inte ha, sopig kvalité rätt igenom, eller säger dom jag pratat med iallfall... 🙂

behringercoffecopycopy.jpg

Redigerat av Memphis
Link to comment
Dela på andra sajter

Okej här kommer lite kaffe bryggning så som jag gör det på morgonen.

Tack för alla mys kaffe bilder! Man blir grymt kaffe sugen. =)

Först blire kaffe som förvaras i kylen för att behålla aromen.

post-23477-1267395413_thumb.gif

Vatten ska de va, kallt vatten så att man inte får med massa grejer från vatten rören.

Och i norrland är ju vattnet bäst kallt.. :>

post-23477-1267395488_thumb.gif

Vatten till kanten, då vet jag att det blir exakt en kopp.

post-23477-1267395503_thumb.gif

post-23477-1267395508_thumb.gif

Kaffet skall ner i ett kärl inför kommande moment

post-23477-1267395513_thumb.gif

Nu skall kaffet kolla på OS hocky finalen, går även bra med annan sport.

post-23477-1267395517_thumb.gif

Nu är det dax för Black metal! Så att det blir riktigt svart kaffe.

post-23477-1267395520_thumb.gif

Rostning!

post-23477-1267395525_thumb.gif

Nu kör vi!

post-23477-1267395529_thumb.gif

Väntan.... Får trumma på bordet! :>

post-23477-1267395534_thumb.gif

Ergonomisk mugg, som är lätt att göra rent.

post-23477-1267395538_thumb.gif

10 årig whiskey, så att man vaknar upp

post-23477-1267395542_thumb.gif

Dax att njuta! =)

post-23477-1267395548_thumb.gif

Redigerat av Hermholtz
Link to comment
Dela på andra sajter

klauskalas (oregistrerad)
...nu fortsätter den...mera vatten som sagt

post-15557-1222992568_thumb.jpg

sen lite gott pulver..

post-15557-1222992617_thumb.jpg

hm, vad använder du för kaffe? är det sådär pass ljust eller är det bara blixten som gör det? Ser att du använder perkulator förresten, det är bra grejer det! gott gott kaffe.. mycket botten 😏

Link to comment
Dela på andra sajter

hm, vad använder du för kaffe? är det sådär pass ljust eller är det bara blixten som gör det? Ser att du använder perkulator förresten, det är bra grejer det! gott gott kaffe.. mycket botten 🙂

Hoo.

Som inbitet Luleå Hockey-fan så borde det finnas nåt i stil med Gevalia (Gävle Brynäs) eller Löfbergs Lila (Färjestad Karlstad) i den stan. Men nu har ju Delfinen i Luleå bytt namn till Coop Arena så det får funka! Man kan ju tänka att man dricker motståndarna till frukost! 😏😆.

Att kaffet såg svagt ut beror förmodligen på kamerablixten. Nää svart som natten ska det vara och trögflytande som tjära. Annars gills det inte 🥰 ! Bäst är när man slänger på en perkk vid 8 så har det "mognat" riktigt ordentligt framåt kvällen...sista tåren där är stark så in i bomben! 😏

Link to comment
Dela på andra sajter

hm, vad använder du för kaffe? är det sådär pass ljust eller är det bara blixten som gör det? Ser att du använder perkulator förresten, det är bra grejer det! gott gott kaffe.. mycket botten 🙂

"Mycket botten" Klockrent! haha 😄

Link to comment
Dela på andra sajter

Analogfreak (oregistrerad)

Här brygger jag efter den välbeprövade primitiva metoden... BDIK (Bryggning Direkt I Paketet)

OBS Mjölkpaketet på bilden är endast rekvisita så inga missförstånd begås

Sist men inte minst så lägger man i insatsen från en XLR-kontakt.

Redigerat av Analogfreak
Link to comment
Dela på andra sajter

Inte bra att bli kaffesugen vid denna tidpunkt! Längtar tills jag får brygga min kopp imorgon bitti!

Ahh, äntligen morgon.

Jag börjar med att fatta tag i min bryggare nära tillhands.

post-17242-1267867074_thumb.png

Fyller på med kallt, friskt vatten för maximal njutning.

post-17242-1267867131_thumb.png

Lagom mängd med kaffe!

post-17242-1267867201_thumb.png

Tusan, inga kontakter lediga! Jag får dra ut något tekniskt tillhygge som inte används för tillfället.

post-17242-1267867253_thumb.png

I väntan på att kaffet puttrar i bryggaren kan man unna sig lite snygga ackord.

post-17242-1267867324_thumb.png

Sådär ja, bara till att njuta!

post-17242-1267867405.png

Redigerat av hocce
Link to comment
Dela på andra sajter

  • 3 månader senare...
  • 4 veckor senare...
  • 2 år senare...

01.jpg

Bönor.

02.jpg

Kvarn.

03.jpg

Malt. (Precis, malt alltså, inte Malt.)

04.jpg

Vatten.

05.jpg

iCoffee.

06.jpg

Mjölk.

07.jpg

Skum.

08.jpg

Kaffekopp.

09.jpg

Ev. tillsatser.

010.jpg

Kaffe med skummad mjölk och kanel.

011.jpg

Vems är muggen? Frågor på det?

  • Gilla 1
Link to comment
Dela på andra sajter

Kanel i kaffet, fantastiskt! Det ska tydligen öka förbränningen, alltså i kroppen då, bra om man vill hålla formen enligt The Doctors 🙂

Japp. Dessutom är det fjolligt, vilket är bra för karaktären! Det går bra att ha kanel antingen blandat med pulvret under bryggning, eller som i Linus fall, ströpåefteråt! Fantastiskt vilket som! Och eller eller!

Link to comment
Dela på andra sajter

Japp. Dessutom är det fjolligt, vilket är bra för karaktären! Det går bra att ha kanel antingen blandat med pulvret under bryggning, eller som i Linus fall, ströpåefteråt! Fantastiskt vilket som! Och eller eller!

😆 Ja precis, man kan inte vara tuff hela tiden för då blir man douchebag.
Link to comment
Dela på andra sajter

Bli medlem (kostnadsfritt) eller logga in för att kommentera

Du behöver vara medlem för att delta i communityn

Bli medlem (kostnadsfritt)

Bli medlem kostnadsfritt i vår community genom att registrera dig. Det är enkelt och kostar inget!

Bli medlem nu (kostnadsfritt)

Logga in

Har du redan en inloggning?
Logga in här.

Logga in nu

×
×
  • Skapa ny...