Hej.
Eventuellt kanske du kan fixa ditt ljudkortsproblem genom att skapa 2 olika templates som du öppnar beroende på vilket ljudkort som är aktivt.. har inte provat detta så jag vet inte om det funkar.
Jag har för mig att själva VSTconnectiondelen är övergripande för templates också...men prova för all del.. det kostar ju inte mer än lite tid.
alltså, du ställer in dina in o utgångar som de ska vara, går till "huvudmenyn" ( sitter inte med Cubase nu ) och väljer "save as template"... döp templaten till något och tryck "OK".
Nästa gång du öppnar ett nytt projekt finns den med där bland valbara möjligheter.
Angående MIDIbiten.. utveckla det lite mer.
menar du att du skapar t.e.x 10 midispår, sätter alla spår till varsin midikanal ( 1 - 10 ) och när du ändrar ljud via Cubase på t.e.x spår 1 att alla andra ljud ändrar sig också?