Att gå ned i vikt innebär inte att man har en ätstörning. Det jag beskriver är de biologiska processerna, de säger ingenting alls om man väljer att svälta sig och springa flera mil om dagen eller skippa den där extra kakan varje kväll, så jag förstår inte hur du gör den kopplingen.
Ett stenhårt träningspass på en timme utan pauser bränner motsvarande ett glas mjölk och en banan ungefär; utifrån min personliga erfarenhet är det mindre än vad de flesta förväntar sig. Huruvida kroppen nyttjar glykogen eller fett beror på vilken typ av rörelser man gör och vilket folkslag man består av. Inuiter t ex besitter förmågan att använda fett som bränsle när de använder armarna, något som är unikt för dem. Att glykogen, eller kolhydrater som du säger, skulle bryta ned musklerna är bara falskt. Det finns inget samband mellan att använda glykogen som energi och en negativ proteinsyntes bortsett från att de sker samtidigt vid styrketräning. Att proteinsyntesen är förhöjd som en följd av styrketräning har du såklart rätt i.